A Livraria Canuto foi fundada na cidade de São Paulo, em 30 de março de 1964.

No dia seguinte à sua abertura, veio o golpe militar, quando, pela única vez em sua história, viu-se obrigada a fechar suas portas.

Desde então, seus fundadores – Hannelore Kersten e Knut Schendel, casado com a internacionalmente consagrada artista plástica Mira Schendel, autora do primeiro logotipo da Livraria – trabalharam incessantemente pela divulgação de seus serviços, contando sempre com a colaboração do filho da sócia Hannelore, sr. Jonny Wolff, que participou da empresa desde sua fundação.

Interessante saber que a pronúncia abrasileirada do nome do sócio Knut foi o que originou o nome da Livraria.

A gestão atual é exercida por Tatiana Wolff, neta da Sra. Hannelore, a terceira geração de livreiros da família.